今より寒かった!江戸時代の冬の過ごし方

皆様こんにちは!現代の日本の冬は暖房器具が整い、断熱性能の高い住宅も増えたことで、「寒さ」はある程度コントロールできるものになりました。

しかし、今より平均気温が低かったとされる江戸時代、寒さは生活を脅かす大きな問題でした。

暖房器具、衣類、食生活、そして日常の知恵など。現代のような暖房設備がないにもかかわらず、人々はさまざまな方法で冬を乗り越えていたのです。

本記事では、江戸の暮らしを支えた“冬の知恵”を紐解いていきます。

当時の生活文化を振り返ることで、現代の生活にも活かせることがあるかもしれません。

■江戸の冬は今より寒かった? その背景と気候

江戸時代の気候は「小氷期」だった

江戸時代(1603〜1868)は、気候学的に「小氷期」と重なる時代で、世界的に気温が低下した期間でした。

ヨーロッパではテムズ川が凍るほどの寒冷化が起き、日本でも記録に残る大雪・厳寒が各地で発生しています。

江戸(東京)においても、比較的温暖な地域ではありますが、それでも大雪が降った年も少なくありませんでした。

イメージしやすい例として、歌舞伎や時代劇のドラマでお馴染みの「忠臣蔵」では、討ち入り(元禄15年12月14日)のシーンで江戸の町に雪が積もり真っ白になっています。

実際に討ち入りの前日は大雪で雪が降り積もっていたそうで、このような事からも当時の気候がうかがい知れます。

木造建築と“隙間風”の問題

江戸時代の住宅は、庶民の長屋も、大名の住む武家屋敷も、木と紙で作られていました。

そして、そもそも日本家屋は夏の通風を重視して設計されていたため、どれほど豪華な建物であっても、断熱性能は決して高いものではありませんでした。
現代のような窓ガラスやサッシ、断熱材は存在せず、板戸や障子・ふすまの隙間からは冷気が入り込みました。

江戸時代の暖房器具は何があった?

江戸の代表的暖房器具「火鉢」

江戸時代の冬といえば、真っ先にイメージされるのが 火鉢 ではないでしょうか。
炭を入れてじんわりと暖をとる器具で、現代のような部屋全体を温める暖房ではなく、「手元」「足元」を局所的に温めるものでした。

火鉢には

  • 比較的コンパクトな手あぶり火鉢
  • 簡易的な座卓や収納としても仕える長火鉢
  • 足つきで、立派な装飾が施された大名火鉢

など様々な種類があります。

火鉢は暖房器具としてだけでなく、鉄瓶で湯をわかしたり、鍋や網をかけて簡単な調理にも利用されました。

囲炉裏(いろり)は万能の暖房・調理器具

農村部の民家では、囲炉裏が冬の生活の中心でした。

 ・暖房
・炊事
・照明
・食材や建材の乾燥や防虫、防腐

 と、多目的に使える“家の心臓部”ともいえる存在です。

吊るされた自在鉤(じざいかぎ)には鍋をかけられる構造になっています。

また囲炉裏の上には火棚とよばれる棚があり、濡れた雨具を干したり、食材を燻製にしたり、薪を乾燥させるといった使い方もされました。

さらに、囲炉裏から出る煙によって家全体を燻すことで、防虫・防腐の効果があり、建物の寿命を延ばすことにも役立ちました。

隙間風の多い日本ならではの暖房器具「こたつ」

冬の定番といえば、こたつですが、江戸時代には既に こたつが存在していました。
こたつの始まりは室町時代といわれており、もともとは囲炉裏の上に着物をかけて足を温めたのが始まりだそうです。

前段にも書いたように、日本家屋は夏を快適に過ごすことを念頭に置いた造りになっているため、冬は隙間風が吹き、室内全体を温めるような暖房には不向きだったことで、こたつが発展したと考えられます。

江戸には、「行火(あんか)」と呼ばれる火鉢を櫓を組んだ中に入れ、上から綿の入った布団を掛ける、現代のこたつに近い形も生まれました。

綿を入れて着物も防寒仕様に

江戸時代、衣類は高価であったため、庶民は手持ちの着物を季節ごとに仕立て変えて着ていました。江戸時代の衣替えは年4回あり、5月から8月は裏地の無い「単衣」に、間の季節である4月と9月には着物に裏地を付けて「袷」に、そして10月から3月には綿を入れた「綿入れ」を着ました。

さらに、着物の上から着る防寒義にも、広袖で丈の長い「丹前」、作業着としても着られた「半纏」、袖なしの「ちゃんちゃんこ」などがありました。

■冬を楽しむ江戸の文化

●雪見

風流を好む江戸っ子が楽しんだ冬のレジャーといえば、雪が積もった風景を楽しむ雪見です。

江戸では、隅田川を炬燵を置いた船で下る「雪見船」が人気だったそうです。

それ以外にも、近郊の雪景色の綺麗な場所に出かけて楽しんでいました。

●鍋料理

現代に続く鍋料理が誕生したのは江戸時代だといわれています。

暖房用の火鉢と鍋があれば簡単に支度ができるため、広く楽しまれました。当時の鍋料理は現代のように具だくさんではなく、2種類ほどの具を調理したシンプルなものだったようです。

●雪遊び

今も昔も、雪の日の子どもの遊びは変わりません。

江戸時代の浮世絵には雪だるまを作ったり、「雪釣り」や「雪打ち」など、さまざまな雪遊びに興じる子どもたちの様子が描かれています。

ちなみに、雪だるまの造形は現代のような可愛らしいものではなく、本物のだるまに近い形が一般的だったようです。

その他にも冬の風物詩として、歌舞伎の顔見世興行、酉の市、正月行事など、冬には冬の楽しみがありました。

“寒さと共に生きた”江戸の知恵は現代にも通じる

江戸時代の冬は、現代より平均気温が低く、暖房技術も発達していなかったため、厳しい季節でした。

それでも人々は、あらゆる面で工夫を凝らし、知恵を積み重ねながら寒さと共に暮らしていました。

現代のように便利な暖房も断熱材もありません。

しかし江戸の人々は、自然と調和する形で冬を乗り切っており、そこには今の私たちが忘れつつある「環境に合わせた暮らし」のヒントがあります。

江戸の冬を知ることは、単なる歴史の学びではなく、現代の生活を見直すきっかけにもなるはずです。

今年の冬は、ぜひ江戸流の冬の過ごし方を取り入れてみても良いかもしれません。

■温故知新で冬に負けない身体を作る!普段からの運動習慣に古武術がおすすめ!

ここまで、江戸時代の冬の過ごし方についてお伝えしてきました。

現代では、暖房や保温性に優れた衣服など、便利なものがたくさんありますが、それでも冬は体調を崩したり、活動的になれない方も多いかと思います。

冬でも元気に活動するためには、筋肉量をふやして代謝を上げることが大切です。

そのためには普段から軽い運動を習慣化することがポイントです。

ですが、「運動は苦手」「ジム通いも続かなかった」という方もいるのではないでしょう。

そこでぜひおススメしたいのが、古来から日本に伝わる古武術です。


古武術にも様々な流派がありますが、中でも私たちの流派、不二流は精神修養など日本の伝統的な思想や、日本古来の身体操作、日本人の身体や筋肉に合った身体づくりに重きを置いて稽古をしています。

稽古をする中でインナーマッスルを鍛えることができるので、基礎代謝UPにも役立ちます。

不二流では、通常のウエイトトレーニングによる筋トレとは異なる、日本人の身体で最大限の力を発揮するための身体づくりメソッドのような稽古法があり、稽古を進めていくことで無理なく正しい古武術の身体操作を学び、実戦で護身術を使える身体を作っていくことができます。

そのため、男性に比べて筋力で劣ってしまう女性や子ども、力が落ちてきた高齢の方でも、無理なく強さを手に入れることができるのです。

ちなみに、本当の強さを手に入れられる、ということで他の格闘技経験者からも「年齢に関わらず強くなれる」実戦的な古武術ということでお墨付きをいただいています。

(当道場の師範・岩山もキックボクシングなど他の格闘技を経験した後、真の強さを求めて不二流に転向しました)

ついてはこちらの記事で詳しく説明しています→【護身術が習える!】「不二流(ふじりゅう)」について知ろう!

このように書いていると、「凄く厳しい道場かも…」と尻込みされる方もいらっしゃるかもしれませんが・・・(笑)

実際の道場の雰囲気は和気あいあいとした感じで、最近では女性や子どもたちもたくさん稽古に通われています。初心者の方もご安心ください!

運動が苦手な方、武道の経験がない方でも段階に合わせて無理なく稽古を進めていくので、着実に護身術を身に着けることが出来ます!

なかなか、言葉で説明するのも難しいので、ぜひ大阪、名古屋近辺にお住まいの方は、実際に体験にお越しいただき体感して頂ければと思います(^^)

また、古武術のイメージとして、一部の特殊な人がやっているような印象があるかもしれませんが、実際は普通の習い事として老若男女問わずたくさんの方が稽古に通われています。そして、古武術の稽古にはたくさんのメリットがあります!

古武術のメリット① 護身術が学べる!

古武術は護身術のための武術です。襲われた時の対処など、自分の身を守るための技術を身に着けることができます。特に不二流では、基礎の身体づくりから始まり、年齢や性別に関係ない本当の強さを手に入れられるのが特徴です。

古武術のメリット② インナーマッスルが鍛えられる!

護身術の技を効果的に使うためには、鍛えられたインナーマッスルによって身体を支え、正しい身体操作を行う必要があります。なので、順を追って稽古に取り組んでいくことで、インナーマッスルも鍛えられます。

古武術のメリット③ 室内でできるので、雨も日焼けも心配なし!

稽古は空調のきいた屋内で行うので、季節や天候に左右されません!これからの季節に気になる日焼けも、まったく心配せずに運動することができます。

もしこの記事を読んで護身術に興味を持たれた方は、ぜひ不二流を学んでみてはいかがでしょうか?

現在、私たちは名古屋と大阪で稽古を行っていますが、お子様からご年配の方まで、皆さん自分のペースで楽しみながら稽古をされています!

どんな雰囲気なのかは、過去のブログで道場・稽古場の様子をご紹介しているので、コチラをご覧ください↓

【不二流の道場ってどんな所?】名駅道場を覗いてみよう!

【稽古の様子】護身術・不二流の普段の稽古の様子をご紹介します

■【名古屋・大阪】まずは無料道場体験で実際に体感してください!

現在、私たちは名古屋と大阪で稽古を行っていますが、お子様からご年配の方まで、皆さん自分のペースで楽しみながら稽古をされています!

最近では女性の方もたくさん稽古に通われています。

いざという時のために護身術を身に付けたい、と考える方は、ぜひ一度私たちの稽古場に体験に来てみてください。随時、無料体験を受け付けているので、「ちょっと興味があるけど、どんな所か不安・・・」という方はまずは見学・体験で雰囲気を感じて頂ければと思います。

現役会員の皆さんも入門のきっかけは様々ですが、「古武道の身体操作に興味がある」「護身術を学びたい!」という同じ目標に向かって稽古に励んでいるので、稽古は真剣に取り組みながら、普段は和気あいあいとした雰囲気で、会員同士の交流も楽しんでいます。

道場や稽古場の様子・体験のレビューはこちら↓

【あなたはなぜ不二流に?】道場体験に来られた方に理由を聞いてみました!

【あなたはなぜ不二流に?】道場体験に来られた方に理由を聞いてみました!パート2

【女性会員も増えています!】現在稽古をされている女性の会員様から感想をいただきました!

女性会員様のインタビュー動画はこちら→https://goshinjutsu.jp/interview-video/

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